



资源介绍
这本书的标题听起来像一本食谱,但当你翻开它,你会发现它远不止于此。苏珊·科伦是一位曾为《O,The Oprah Magazine》《Marie Claire》《Harper's Bazaar》《Rolling Stone》等知名杂志撰稿的记者,她用一种温柔又坦诚的笔触,把家族的生存智慧和厨房记忆编织在一起,写成了这本既像回忆录又像食谱书的独特作品。故事从2009年美国金融危机那个冬天开始——苏珊的母亲在电话里对她说"你得准备点汤了",这句话像一把钥匙,打开了尘封已久的家族记忆。在她的家族里,"准备汤"是一句代代相传的暗语,意思是咬紧牙关,想办法熬过艰难的日子,等事情好起来。这本书就是顺着这句话往回追溯,从外曾祖父母那一辈讲起,一路经过大萧条时期、战后的拮据岁月、一代又一代人的挣扎与坚持,一直讲到自己这一代人如何在新的困境中重新找到慰藉。苏珊的家族有着爱尔兰和欧洲移民的血统,从书前的家族谱系可以看到,从Peter和Matilde Guibe夫妇那一代开始,经历了繁衍生息和重重磨难。她特别着重写了自己的外曾祖母玛蒂尔达——一个在困苦中依然保持着尊严和优雅的女人,书中开篇就引用了玛蒂尔达的一首小诗和简·斯特鲁瑟的一首诗,为整本书奠定了温暖而略带忧伤的基调。每一章的标题都带着食物的名字和生活的况味:"骨干""格兰奇妇女们""绝望的主妇""土豆捣碎器""幸福的妻子幸福的生活""拿不定主意的时候就烘焙"——这些标题本身就透露出一种朴素的生存哲学。书中穿插了大量的家族轶事、经济困境中的小聪明、女性在艰难岁月里互相扶持的情谊,以及那些代代相传的实用建议,比如怎么用咖啡罐存钱、怎么让食物保存得更久、怎么在买不起漂亮花瓶的时候用便宜货替代。书末还附有完整的食谱索引和注释,让读者真的可以在阅读之余走进厨房,亲手做一道家族传承的菜肴。这本书最初由Doubleday于2009年出版精装版,2010年10月由Anchor Books出版平装版。它适合那些喜欢读回忆录、对食物与文化关系感兴趣的读者,也适合在经济不景气、人生遇到挫折时想要寻找慰藉和力量的人。苏珊的文字没有华丽的辞藻,她讲的都是普通人在困境中靠智慧和亲情撑过来的故事,读起来让人觉得踏实、暖心,又时不时被那些幽默的小细节逗笑。在这个充满不确定性的时代,这本书像一碗热气腾腾的汤,提醒我们:困难是暂时的,只要还有家人、还有厨房里飘出的饭菜香,日子就总能过下去。